浜カフェ
「主食」「主菜」「副菜」「汁物」「おやつ」「行事食」に分けてご紹介します。
「▶作り方」をクリックして、ぜひおうちでも作ってみてください♪
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主食
ごはん、パン、めん など
エネルギーのもとになる食べ物
【米粉パン】 | 【さつま汁①】 | 【さつま汁②】 |
【三色丼ぶり①】 |
【三食丼ぶり②】 | 【ジャージャー麺】 |
【タコライス】 | 【デコレーションカレー】 | 【ドライカレー】 |
【ハンバーガー】 | 【ビビンバ丼】 | 【味噌ラーメン①】 |
【味噌ラーメン②】 | 【八幡浜ちゃんぽん】 |
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主菜
お肉、お魚、卵、豆腐 など
骨や筋肉など、体をつくるもとになる食べ物
【あったかホッコリ茶碗蒸し】 | 【いもたき風煮】 | 【うずら卵のカレー風味】 |
【卯の花煮】 |
【梅風味から揚げ】 | 【園外お弁当(魚の竜田揚げ)】 |
【おでん】 | 【かぼちゃのシチュー】 | 【魚ロッケ①】 |
【魚ロッケ②】 | 【高野豆腐のからあげ】 | 【魚チーズフライ】 |
【魚の磯辺揚げ】 | 【魚の大葉フライ】 | 【魚のオランダ煮】 |
【魚のカレー焼き】 | 【魚のごま揚げ】 | 【魚の竜田揚げ】 |
【魚の南蛮漬け】 |
【魚の煮つけ】 | 【魚のマヨネーズ焼き】 |
【魚のみぞれ煮】 | 【さけのコーンマヨネーズ焼き】 | 【さけのちゃんちゃん焼き】 |
【シーチキンナゲット】 | 【塩から揚げ】 | 【塩つくね】 |
【タンドリーチキン】 | 【チキンマーマレード焼き】 | 【手作りぎょうざ】 |
【豆腐入りチキンナゲット】 | 【豆腐団子のケチャップ煮】 | 【豆腐の肉味噌焼き】 |
【肉団子のもち米蒸し】 |
【鶏のから揚げマーマレードソース】 | 【鶏のマーマレード煮】 |
【鶏マヨ】 | 【豚肉のおかか焼き】 | 【豚肉のマーマレード炒め】 |
【松風焼き】 | 【豆鉄じゃこてん①】 | 【豆鉄じゃこてん②】 |
【味噌チキンカツ①】 | 【味噌チキンカツ②】 | 【レバーチャップ】 |
【レバーのから揚げ①】 | 【レバーのから揚げ②】 |
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副菜
野菜、果物、海藻、きのこ など
体の調子をととのえる食べ物
【おせち(田作り)】 | 【柿入りマカロニサラダ】 | 【かみかみサラダ】 |
【かみかみ煮干し】 |
【切干大根の甘酢和え】 | 【切干大根の煮物】 |
【小松菜ふりかけ】 | 【ごまにんじん】 | 【ささみの和え物】 |
【しそひじきふりかけ】 | 【じゃがいもとツナの煮物】 | 【スティックきゅうり】 |
【中華トマト】 | 【春雨スープ】 | 【ビーフン炒め①】 |
【ビーフン炒め②】 | 【ビーフン炒め③】 | 【三筋和え】 |
汁物
主菜や副菜を補う一品
温まる汁物は心の栄養にも!
【チキンスープ】 | ||
おやつ
食事では摂りきれない栄養を、おやつで補います。
【アップルポテト】 | 【いちご大福】 | 【芋けんぴ】 |
【お月見団子】 |
【かぼちゃドーナツ】 | 【カルシウムラスク】 |
【簡単チョコレートケーキ】 | 【切干大根もち】 | 【クリームあんどら】 |
【栗入りしぐれ】 | 【コーンフレーククッキー】 | 【小松菜団子】 |
【米粉人参ケーキ】 | 【米粉の焼きりんごケーキ】 | 【さくらもち】 |
【じゃがもち】 | 【スイートポテト】 | 【大豆フレークスナック】 |
【食べて鬼退治まんじゅう】 | 【手作り肉まん】 | 【豆乳キラキラプリン】 |
【とうもろこしおにぎり】 | 【ピースおにぎり】 | 【ひなあられ】 |
【プアマンケーキ】 | 【フレンチトースト】 | 【マーマレードクッキー】 |
【マーマレードパウンドケーキ】 | 【もちもちドーナッツ】 | 【もっちりスイートポテト】 |
【もみじご飯】 | ||
行事食
月に1度のお楽しみ会で実施しているメニューです。
施設ごとに、様々な工夫をして楽しみます。
【天の川ゼリー】 | 【アンパンマンピラフ】 | 【おせち料理(松風焼き)】 |
【お月見団子】 |
【お月見バーグ】 | 【おめでたい飯①】 |
【おめでたい飯②】 | 【かえるローフ①】 | 【かえるローフ②】 |
【きらりんつくね】 | 【クリスマスサンド】 | 【ケーキ寿司】 |
【こいのぼりオムライス】 | 【こいのぼりサンド】 | 【サマー寿司】 |
【三食丼(ひなまつり)】 | 【節分ハンバーグ①】 | 【節分ハンバーグ②】 |
【節分ハンバーグ③】 | 【節分ハンバーグ④】 | 【七夕ハンバーグ】 |
【デコ☆カレーライス】 | 【七草雑炊がゆ】 | 【ハロウィンクッキー】 |
【吹き寄せご飯】 | 【盆飯】 | 【リースサラダ】 |
【リースバーグ】 | ||